カッテージチーズとオイコスでチーズケーキ風スイーツの作り方

こんにちは！西田です。

今回は、カッテージチーズとオイコスを使って作るチーズケーキ風のスイーツを紹介したいと思います。

僕は何度か作って食べましたが、めちゃ美味しい！というわけではありませんでした。ぼちぼちおいしいね〜くらいの感じです。好み次第では大好きな方もいるかもしれません。

カッテージチーズがけっこう高いのですが、興味がある方は試してみてください。完成はこちらです！

PFCバランスはかなり良いですね。

作り方

材料はこちらです。この材料で２個分作れます。

・カッテージチーズ２００g（うらごしタイプ）

・オイコスプロテインプレーン加糖２個

・レモン汁数滴

 

作り方は簡単。材料を全部混ぜます。

適当な容器にサランラップを敷きます。

容器に先ほど混ぜたものを入れて、冷蔵庫でしばらく冷やすと完成です。

完成

興味ある方は是非作ってみてください！

カッテージチーズは高タンパクで低脂質なので、工夫次第でいろんな食べ物に応用できそうですね。