秘伝!!沼レシピ

親子丼風沼(3〜4食分)

「沼」は、材料を炊飯器に入れて炊飯ボタンを押すだけで完成するレシピです!ダイエット時にオススメです。

アレンジ方法
  • もち麦30gはカサ増しのために入れているので、玄米120gでも白米120gでもOK!
  • しらたきもカサ増しなので入れなくてもOKです。
  • しめじ・エリンギ・マッシュルームの量も好きなだけでOKです。
  • 水の量も緩めが良い人は多め。硬めが良い人は少なめ
親子丼風沼 材料
  • 水 150ml
  • 白だし 50ml
  • 玄米 90g
  • もち麦 30g
  • 玉ねぎ 56g
  • しめじ 90g
  • エリンギ 100g
  • しらたき 160g
  • 鶏胸肉400g
  • 卵3個(1食に1個)
合計

カロリー 1300kcal
たんぱく質 115g
脂質 26g
糖質 109g

注意点
  • 炊飯後に卵を混ぜるor食べる前に卵をかけて半熟になるまでレンジでチン!
  • 玉ねぎは大きめに切る
  • 水の量は炊飯後に調整できるので、お好みの水分量で!
  • めんつゆを15ml追加してもおいしい